Feines Destillat
Hinter dicken Mauern des 1330 gegründeten Klosters Ettals mischen und experimentieren sie mit Kräutern und Pflanzen der Region. Die fast 700 Jahre alte Benediktinerabtei in den Ammergauer Alpen zeigt anlässlich…
Hopfen und Malz..
Mythos Bayern? Das 1330 gegründete Kloster Ettal zeigt eindrucksvoll und anschaulich zugleich das Leben und die Arbeit der Benediktiner-Mönche. Damit gehört es zu den beliebtesten touristischen Attraktionen im Freistaat. Anlässlich…
Das Leben ist ein Bauernhof
Leben und Arbeiten auf dem Bauernhof, das verwirklichte sich die gebürtige Garmisch-Partenkirchnerin vor rund 35 Jahren und erfüllte sich damit ihren Kindheitstraum. Die 74-jährige studierte Kunst, Bildhauerei und Inneneinrichtung und…
Fischers Fritze
Von Mai bis Oktober heißt es „Petri Heil“, dann kontrollieren der 53- und der 63-jährige Bad Zwischenahner täglich bei Wind und Wetter die insgesamt zehn sechs Meter langen Fischreusen im…
Ein Leben für die Vierbeiner
Der Diplom-Agrar-Ingenieur und vierfache Vater ist mit Leib und Seele Gestütschef. 25 Jahre ein prominentes Landgestüt zu führen, ist eine große Aufgabe, die Leidenschaft, Herzblut und Idealismus für die Sache…
Abseits der Pisten
Die beliebte Trendsportart ist vermutlich die älteste Fortbewegungsart auf Schnee: Das Schneeschuhwandern erlebt eine Renaissance, denn auch weniger Geübte haben die Möglichkeit, stressfrei, entspannt und sicher den Winter von seiner…
Himmel voller Geigen
Der berühmte Geigenbaumeister Matthias Klotz eröffnet 1685 in Mittenwald seine Werkstatt. Über 330 Jahre später kassieren seine Instrumente bei Landes- und Bundeswettbewerben wie „Jugend musiziert“ erste Preise: Der 48-jährige Mittenwalder…
Ein Stück Lebenskraft
Sein wohl spektakulärstes Werk schwebt im „Hamburger Hof“, mitten im Hanseviertel der Hamburger Innenstadt. Der bekannte Münchner Künstler Ingo Maurer beauftragte den Garmisch-Partenkirchner mit einem männlichen Akt. Dieser etwa 1,80…
Speck und Pulverschnee
Für seine Stammgäste ist das ‚Speckstüberl‘ das zweite Wohnzimmer. In der kleinen Stube mit der verglasten Verkaufstheke im Eingangsbereich duftet es nach geräuchertem Speck und Käselaiben mit Bärlauch. Mächtiger Südtiroler…
Künstler – Herz
Sobald „Terry Rendall“ seine Volksmusik zum Besten gibt, tobt das Publikum in den fernöstlichen Bierzelten. Zu Volksmusik und modernen Stücken klatschen sie Beifall, fangen an zu tanzen und winken mit…